★★★★☆
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2010-09-23
D'où vient le chocolat de ma tablette ? - de Karine Harel (Author)
Details D'où vient le chocolat de ma tablette ?
Les données suivantes répertorie des faits générales concernant D'où vient le chocolat de ma tablette ?
| Le Titre Du Livre | D'où vient le chocolat de ma tablette ? |
| Sortié Le | 2010-09-23 |
| Traducteur | Arseniy Donncha |
| Nombre de Pages | 797 Pages |
| La taille du fichier | 47.48 MB |
| Langage | Français & Anglais |
| Éditeur | Pearson |
| ISBN-10 | 2740058585-GCN |
| Format de eBook | PDF AMZ ePub LIT WOLF |
| de (Auteur) | Karine Harel |
| EAN | 150-1628365054-DGM |
| Nom de Fichier | D'où-vient-le-chocolat-de-ma-tablette-?.pdf |
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Le chocolat ce n’est pas toujours facile d’y résister Mais que ce cache t’il sous cette tentation D’où vient le cacao et comment estil transformé
Du produit fini la tablette de chocolat à la matière première l’auteur a mené l’enquête sur le terrain et explique tout sur le chocolat
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Les fèves sont nettoyées triées et ensuite grillées Cette opération sappelle
Dans ce livre lauteur dévoile les différentes étapes de la fabrication de la tablette de chocolat Il est intéressant de noter la participation de Patrick Roger meilleur Chocolatier de France en 2000 qui ouvre les portes de sa chocolaterie
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